Smaczna pizza z Krakowa – pizzeria nocna Kraków.

Pizza jest jednym z najlepszych dań, które powszechnie znane jest na całym świecie. Ma wiele odmian, smaków i wariacji, które jej miłośników mogą przyprawić o prawdziwy ból głowy, a pizzerie prześcigają się w komponowaniu smaków tej niezwykłej potrawy.

Pizza jest sztandarową potrawą kuchni włoskiej. We Włoszech występuje kilka typów pizzy. Najbardziej popularna jest pizza neapolitańska, pochodząca jak sama nazwa wskazuje z Neapolu. Można ją jednak zjeść na terenie całych Włoch. Pizza neapolitańska wyróżnia się cienkim ciastem z wyrośniętymi brzegami. Aby ją przygotować odpowiednio, pizzerie powinny posiadać opalany drewnem piec. Temperatura w takim piecu osiąga prawie 500 stopni Celsjusza. Pizza al taglio jest natomiast pieczona w elektrycznych piecach. Ma formę prostokątów. Sprzedaje się ją w kawałkach. I wykonana jest na grubym około 1, 5 centymetra cieście. Pizza ta jest powiązana z Rzymem. Nazywa się ja też lazio. Inną odmianą pizzy jest pizza sycylijska. Pizza sycylijska powstaje na bardzo smacznym, ale też puszystym cieście. Zawsze dodawany jest do niej sos, który znajduje się na górze.

Każdą pizzę można zjeść w nocy. Oferuje ją pizzeria nocna – Kraków.